Scheißtag · Grillabend · Freunde · Konzert
Cabernet Dorsa aus der Südpfalz mit Aromen von Cassis, Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren. Kräftiger Rotwein mit Struktur und fruchtbetontem Stil.
9,00 € inkl. MwSt
Sein Weihnachtskarton: 2 × Bubbles Secco, 2 × Grauburgunder aus dem Holzfass, 2 × Al Capone und eine Alpaka-Seife. 90 €, versandkostenfrei. Nur 100 Kartons, und jeder ist ein Los für eine Übernachtung für zwei Personen im Bubble Tent mit Weinprobe, Hot Tub und Sauna.
Jeder Karton ist ein Los. Verlosung in der Woche vor Weihnachten (14. bis 18.12.2026). Teilnahmebedingungen.
Zum WeihnachtskartonFür herzhafte Küche, gute Freunde und den Moment, in dem der Abend langsam Tiefe bekommt.
Der erste Gang ist vorbei, die Stimmen werden wärmer. Jetzt darf ein Rotwein auf den Tisch, der den Abend nicht nur begleitet, sondern mitgestaltet.
Herstellung: vegan
Vertrieb: Erlebnisweinhaus Schowalter, Deutschhof, Südpfalz. Mehr darüber, wie wir arbeiten
Für herzhafte Küche, gute Freunde und den Moment, in dem der Abend langsam Tiefe bekommt.
Fleisch oder Fisch: Rinderroulade oder Wildragout. Vegetarisch: Käsespätzle mit Röstzwiebeln. Vegan: Linsenragout mit gebratenen Pilzen.
Alle angebotenen Weine des Erlebnisweinhaus Schowalter werden vegan hergestellt.
Der Cabernet Dorsa aus dem Sortiment des Weinhaus Schowalter ist eine charakterstarke Rotweinsorte, die aus einer Kreuzung von Cabernet Sauvignon und Dornfelder entstanden ist.
In den warmen Lagen der Südpfalz entwickelt diese Rebsorte ihre intensive Aromatik und Struktur besonders gut. Im Glas präsentiert sich der Wein in einem tiefdunklen Violett, das bereits seine Kraft und Ausdrucksstärke erkennen lässt.
In der Nase entfalten sich intensive Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und Cassis. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig und kräftig, mit gut eingebundenen Tanninen und einer angenehmen Säurestruktur.
Der Ausbau im Edelstahltank bewahrt die fruchtigen Aromen der Rebsorte und sorgt für einen klaren, lebendigen Rotweinstil mit eleganter Struktur.
Trotz seiner Kraft bleibt der Wein harmonisch und ausgewogen – ein Rotwein mit Charakter für besondere Genussmomente.
Die mineralisch geprägten Einflüsse der Südpfalz verleihen diesem Wein seine besondere Signatur und unterstreichen seinen ausdrucksstarken Stil.
Wein genießen. Wein erleben. Wein verschenken.
Hausmarke
Rotwein
Rebsorte Cabernet Dorsa
trocken
Frucht
● ● ● ○
Körper
● ● ● ○
Holz
○ ○ ○ ○
Süße
○ ○ ○ ○
Die Punkte zeigen, wie deutlich sich die jeweilige Eigenschaft im Wein zeigt.
Weinlinie
Hausmarke
Rebsorte
Cabernet Dorsa
Geschmack
trocken
Ausbau
Edelstahltank
Qualität
Deutscher Qualitätswein
Herkunft
Südpfalz
Allergene
Enthält Sulfite
Farbe
tiefdunkles Violett
Duft
Schwarze Johannisbeeren
Brombeeren
Cassis
Geschmack
vollmundig
kräftige Tannine
feine Säure
Struktur
kräftig und harmonisch
Trinktemperatur
16–18 °C
Dekantierzeit
ca. 2 bis 6 Stunden
Passt besonders gut zu
Wildgerichten
Rindfleisch
würzigem Hartkäse
dunkler Schokolade mit hohem Kakaoanteil
Ein hochwertiger Rotwein für besondere Anlässe und intensive Genussmomente.
Wir im Weinhaus Schowalter sind ein familiengeführtes Erlebnis-Weinhaus in der Südpfalz bei Bad Bergzabern.
Seit 1794 und inzwischen in der 9. Generation verbinden wir Weinbau mit besonderen Genussmomenten und Erlebnissen.
Zu unserem Weinhaus gehören unter anderem
unser Alpakahof
zwei Bubble Tents für Übernachtungen
ein kleiner Camper-Stellplatz
Hot Tub
Fasssauna
So wird Wein bei uns nicht nur getrunken, sondern wirklich erlebt.
Zutaten
Trauben
Konservierungsstoff
Sulfite
Dieser Wein ist vegan ausgebaut.
Hinweis
Alkoholische Getränke sind nicht für Personen unter 18 Jahren geeignet.
Während der Schwangerschaft sollte kein Alkohol konsumiert werden.
Bitte genießen Sie Wein verantwortungsvoll.
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